Biscuit aux noisettes craquant praliné, crémeux framboise, confit de framboises, crème noisette de Sicile

Biscuit passion croustillant "corn flakes", crémeux fruits éxotiques, confit de fraise hibiscus, crème cheese cake passion

Biscuit madeleine, croustillant praliné, coeur crème brulée, crème chocolat au lait Caramelia

Sur un sablé breton, crème de mascarpone, confit de fraise des bois, biscuit pain de Gênes, fraises des bois

Biscuit chocolat, craquant praliné, confit de poire, crémeux vanille fève de Tonka, crème chocolat noir

Biscuit financier, confit de cassis, crémeux mangue, crème de mascarpone vanille